Hasil Samping Dari Wortel Adalah. Wortel atau yang biasa disebut Daucus carrota Tanaman wortel berasal dari dataran Asia Timur, hingga Asia Tengah. Saat ini budidaya wortel sudah meluas hingga.
Teknik Pengolahan Pangan Panas Kering (Dry Heat Cooking) adalah mengolah pangan tanpa bantuan bahan dasar cairan untuk mematangkannya.
Hasil samping dari buah dapat dimanfaatkan sebagai olahan pangan yang dapat dikonsumsi oleh manusia da nada juga yang dikonsumsi oleh hewan.
Daun dan batang dapat dimanfaatkan sebagai olahan produk pangan yang menjunjang kesehatan tubuh, namun akar talas lebih banyak dibuat sebagai obat. Wortel yang kita konsumsi adalah hasil dari pembesaran batang akar, jadi w ortel termasuk dalam golongan umbi. Warna orange adalah warna wortel yang paling umum ditemukan dan paling banyak dikonsumsi.