Kandungan Kolesterol Telur Ayam. Baca juga: Telur Ayam, Telur Bebek, atau Telur Puyuh, Mana yang Lebih Sehat? Pertanyaan tersebut muncul dikarenakan tingginya kandungan kolesterol yang terdapat dalam telur dipercaya bisa meningkatkan risiko orang dengan kolesterol tinggi Meski bernutrisi tinggi, telur juga mengandung kolesterol yang tinggi.
Telur sangat dikenal akan kandungan proteinnya, akan tetapi sebenarnya masih banyak kandungan nutrisi bermanfaatlainnya. Telur sebagai sumber protein mempunyai banyak keunggulan antara lain, kandungan asam amino paling lengkap dibandingkan bahan makanan lain seperti ikan, daging, ayam, tahu, tempe, dll. Penting untuk diingat bahwa kolesterol dalam.
Seperti yang telah disebutkan di atas, lemak jenuh merupakan.
Selain telur ayam biasa, telur puyuh juga memiliki kandungan kolesterol yang sangat tinggi.
Jika dipecahkan, telur ayam jago tidak mengandung kuning telur dan hanya mengandung putih telur saja. Telur memang mengandung kolesterol yang tinggi, tapi bagaimana cara ia mempengaruhi Ketika kita makan banyak telur (tinggi kolesterol), maka hati akan memproduksi lebih sedikit kolesterol sebagai gantinya. Penting untuk diingat bahwa kolesterol dalam.