Ubi Kelapa. Ubi kelapa merupakan nama umum atau nama dagang untuk Dioscorea alata L. atau yang memiliki nama daerah seperti uwi (Jawa), ubi alabio (Kalimantan Selatan), dan huwi (Sunda). Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta.
Parut ubi kayu menggunakan parutan kelapa. Budidaya ubi kayu dimulai dari stek batang untuk bibit, penyiapan lahan, penanaman, perawatan dan panen. Ubi jalar atau bisa kita sebut ketela rambat ternyata mengandung nutrisi yang dapat membantu untuk melawan beberapa penyakit.
Ubi memang terkenal sebagai bahan makanan yang manis, enak dan bergizi.
Klepon Ubi Ungu.rasanya lembut dan kenyal.lembutnya ubi jalar dan kenyalnya tepung ketan.
Ubi ini juga kaya akan manfaat dan juga sebagai bahan makanan pokok. Uwi atau ubi kelapa (Dioscorea alata L. syn. Ubi kelapa merupakan nama umum atau nama dagang untuk Dioscorea alata L. atau yang memiliki nama daerah seperti uwi (Jawa), ubi alabio (Kalimantan Selatan), dan huwi (Sunda).