Pewarna Sintetis Makanan. Adanya dampak pada kesehatan terhadap penggunaan pewarna sintetis menjadikan. Namun, pewarna alami terkadang dapat mengubah rasa makanan sehingga akhirnya pewarna sintetis lebih banyak dipakai.
Pewarna makanan buatan adalah bahan tambahan pangan berupa pewarna sintetis yang digunakan untuk mewarnai makanan dan minuman.
Stabilitas bagus Kekuatan mewarnai yang tinggi menjadikan zat pewarna sintetis menguntungkan secara ekonomi Pewarna makanan sendiri secara umum dibagi menjadi dua, yakni pewarna sintetis dan alami.
Dalam memilih pewarna makanan sintetis, Anda perlu berhati-hati. Namun, pewarna alami terkadang dapat mengubah rasa makanan sehingga akhirnya pewarna sintetis lebih banyak dipakai. Rhodamin B merupakan pewarna sintetis berbentuk serbuk kristal, berwarna hijau atau ungu kemerahan, tidak berbau dan dalam larutan akan berwarna merah terang berpendar.